Recette de la galette des rois aux pommes pour préparer l'épiphanie


Chic, Chic, Chocolat... Galette des rois aux pommes caramélisées

Découvrez la recette de Galette des rois aux pommes à faire en 20 minutes. Préchauffez le four à 180°C. Épluchez les pommes et coupez-les en tranches. Dans un saladier, versez la purée de pommes. Ajoutez le sucre. Étalez une pâte feuilletée dans le fond et les bords d'un moule à tarte à fond amovible. Piquez-la avec les dents d'une fourch…


Chic, Chic, Chocolat Galette des rois aux pommes et spéculoos

Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7). Pelez et coupez les pommes en lamelles. Placez-les dans une casserole avec le sucre en poudre. Coupez la gousse de vanille en deux à l'aide d'un couteau pointu. Grattez-en les graines et ajoutez le tout aux pommes.


Galette des rois aux pommes Il était une fois la pâtisserie

1 Éplucher les pommes et les couper en grosses tranches. 2 Dans une poêle très chaude, avec une noix de beurre, cuire les tranches de pommes à feu vif 5 min. Verser sur les pommes le sucre et mélanger. 3 Étaler la 1ère pâte feuilletée et la piquer. Y verser les pommes, et étaler jusqu'à 3 cm du bord. Glisser la fève dans les pommes.


Galette des rois aux pommes Blog de Châtaigne

1 Éplucher les pommes, retirer le cœur et les pépins, puis les couper en petits morceaux. 2 Dans une casserole, cuire 1/3 des pommes avec 50 g de sucre en poudre et un peu d'eau à feu moyen pendant environ 5 minutes. 3 Après 5 minutes, ajouter le deuxième tiers des pommes. Cuire encore 5 minutes, en ajoutant un peu d'eau si nécessaire.


Galette des rois aux pommes Programme Malin

Faites compoter les pommes pelées et taillées en lamelles dans une casserole avec un fond d'eau, du gingembre frais pelé et râpé et de la vanille durant 20 min, en mélangeant régulièrement avec une cuillère en bois. Laissez tiédir hors du feu. Deuxième étape, le montage.


Galette des rois aux pommes Il était une fois la pâtisserie

50 g de sucre en poudre 125 g de beurre doux dit pommade. Lire aussi : La charlotte aux pommes façon Etchebest Alors, une fois ces 2 crèmes préparées, il nous faudra les mélanger ensemble, en leur ajoutant un bouchon de rhum. Après avoir obtenu une frangipane des plus onctueuses, nous la laisserons reposer une demi-heure.


Galette des rois aux pommes caramélisées Recette Cuisine

1 Eplucher les pommes et les couper en 4. Enlever les pépins, puis les râper en fines tranches dans un saladier (râpe à concombres). 2 Dans un bol, mélanger le sucre, le sucre vanillé, la cannelle et le miel ; verser sur les pommes et mélanger délicatement. Laisser reposer 10 minutes. 3 Etaler la 1ère pâte feuilletée et la piquer.


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1 Fève Étapes de préparation Epluchez et épépinez les pommes. Coupez les en fines tranches, si possible avec une mandoline. Placez une pâte feuilletée sur du papier sulfurisé et piquez-la. Disposez dessus un peu de sucre, une couche de pommes, hop une fève, encore du sucre, re couche de pomme. Sur le dessus, étalez une bonne couche de compote.


Recette galette des rois aux pommes Cuisine / Madame Figaro

Assemblez ensuite la galette des rois. Disposez un premier disque de pâte feuilletée sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Enlevez la gousse de vanille de la compote bien froide et étalez-la au centre de la pâte sur une surface d'environ 18 cm de diamètre (au besoin aidez vous d'un emporte-pièce).


Galette des rois aux pommes Blog de Châtaigne

Galette des rois aux pommes gourmandes 4.6/5 8 commentaires 1/4 40 min très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients 15 g de beurre 2 pâtes feuilletées 500 g de compote de pomme (plus ou moins selon les goûts) 4 pommes 1 cuillère à café d' eau


Galette des rois aux pommes gourmandes Recette de Galette des rois aux pommes gourmandes

Eplucher les trois quarts des pommes (500 g de fruits épluchés) et les couper en petits morceaux. Mettre dans une casserole avec 2 cuillères à soupe de sucre et la cannelle, couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 25 mn (pour éviter que la compote ne brûle au départ, on peut ajouter une cuillère à soupe d'eau).


Recette de la galette des rois aux pommes pour préparer l'épiphanie

Lavez et épluchez les pommes. Ôtez le cœur et les pépins et coupez les pommes en dès. Placez deux pommes coupées en dés dans une casserole avec une cuillère à soupe d'eau.


Galette des rois aux pommes pour 6 personnes Recettes Elle à Table

14- Préchauffez votre four en convection naturelle à 180°C. 15- Sortez votre galette aux pommes du réfrigérateur, dorez la à nouveau (toujours en évitant les bords), puis, à l'aide d'un couteau maintenu à l'envers (pour ne pas avoir le tranchant de la lame), réalisez des motifs sur le dessus de la pâte feuilletée.


Galette des rois aux pommes L 'telier de Stell

Préparation : 1h Cuisson : 40min Attente : 20min 1 La garniture : Lavez et épluchez les pommes. Ôtez le cœur et les pépins. Coupez les pommes en petits cubes. 2 Faites fondre le beurre dans une poêle et ajoutez les dés de pommes. Laissez cuire pendant 15 minutes jusqu'à ce que les pommes soient bien fondantes. 3


Galette des rois aux pommes caramélisées Régilait

Nature, à la frangipane, ou fourrée à la pomme, la galette des rois peut se présenter sous plusieurs jours. Voici une recette de galette des rois aux pommes et aux framboises qui changera de la galette des rois traditionnelle. voir la recette. 2/10.


Galette des rois aux pommes Recette de Galette des rois aux pommes Marmiton

Préparez la compote de pommes. Pelez, épépinez et coupez les pommes en petits morceaux. Plus les morceaux seront petits, plus la cuisson sera rapide. Dans une casserole, sur feu vif, faites un caramel avec le beurre, le sucre en poudre et les graines de la gousse de vanille fendue et grattée.