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Folha de uva. Muito comum nos países árabes, a folha de uva conquistou o paladar de muitos europeus, principalmente os da Península Ibérica, que, historicamente, tiveram maior contato com a cultura árabe. Esse alimento tão especial a muitos povos do Oriente Médio cruzou o Atlântico e também acabou caindo no gosto dos brasileiros.
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A folha de uva, é um dos principais ingredientes da culinária Árabe. Ingredientes: Folhas de uva, água, vinagre, sal e ácido cítrico. Não contém glúten entregamos para todo o brasil 96 anos de tradição entregando qualidade conte com o nosso atendimento personalizado Folhas de Uva em Conserva Prizmer 550g, o item que faltava voce encontra aqui!
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Se estiver usando folhas de uva em conserva. Lavar várias vezes com água fresca para se livrar de quaisquer conservantes.. Adicionar ¾ colher de chá de recheio em direcção ao fundo da folha. Rolar o inferior da folha sobre o recheio, ⅓ da folha. Dobrar os laterais direito e esquerdo da folha. Em seguida, enrole todo o caminho até o.
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Como fazer. Lave as uvas verdes, pique as pimentas e os pimentões. Coloque a misture em um recipiente de vidro, e em outra tigela misture o sal e a açúcar com a água até que se dissolva. Em seguida acrescente a água no pote de vidro com os ingredientes . E coloque por cima do pote folhas de uvas e feche o pote de vidro por 1 semana ate.
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Modo de Preparo: Lave muito bem as folhas. Num recipiente fundo misture a água, o sal e o soro de iogurte. Deixe as folhas de molho lá por cerca de uma hora. Empilhe todas as folhas juntas e enrole-as delicadamente. Transfira o rolo de folhas para um pote com tampa hermética. Transfira a água do molho para o vidro com as folhas e adicione.
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