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Las enzimas contienen una bolsa o hendidura especiales formados por el pliegue de la proteína llamadas sitio o centro activo. Éste contiene cadenas laterales de aminoácidos que participan en la unión del sustrato y la catálisis. El sustrato se une a la enzima y forma un complejo llamado enzima - sustrato (ES).


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Las enzimas son moléculas orgánicas que favorecen que ocurran determinadas reacciones químicas. Estas actúan como catalizadores biológicos que intervienen en todas las reacciones químicas de la célula y del organismo. Su existencia permite que las reacciones químicas ocurran a una velocidad acorde para el funcionamiento del organismo.


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- Elaboración de un mapa conceptual sobre enzimas. BIOQUÍMICA. HENRY ERAZO. PROPIEDADES. Para que enzimas realice su función, primero debe unirse a un sustrato y formar un complejo enzima-sustrato del que obtiene un producto. Luego de la reacción, la enzima queda libre para actuar sobre otro sustrato. El mecanismo que permite que.


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Enzimas Mapa mental. Veneno Disminuyendo la energía de activación Afectan o alteran su estructura PH Sales El sustrato y la enzima forman un complejo llamado enzima-sustrato (sistema llave-cerradura). Desnaturalización Temperatura Sustrato Estructura Catalizan reacciones químicas Aumenta Velocidad Principales Catalizadores No permiten.


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ENZIMAS. Factores que influyen en la velocidad de las reacciones enzimáticas tipos Metabólicas, digestivas y alimentarias ph temperatura estructura Las sustancias inhibitorias se unen permanentemente al sitio activo y desnaturalizan completamente a la proteína. inhibición Proceso mediante el cual una enzima deja de realizar el proceso que le corresponde.


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REACCIONES ENZIMÁTICAS. Annotations: En una reacción catalizada por un enzima: 1.-. La sustancia sobre la que actúa el enzima se llama sustrato. 2.-. El sustrato se une a una región concreta del enzima, llamada centro activo. 3.-. Se forman los productos y el enzima ya puede comenzar un nuevo ciclo de reacción.


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CATÁLISE ENZIMÁTICA As enzimas catalisamsubstrato em produto através de interações covalentes e não covalentes do sítio ativo com o substrato específico. Mecanismo da catálise: Tipos de catálise: enzima com sítio catalítico ácido e substrato básico. 1- Ácido-básico: promove a quebra ou confecção de uma ligação covalente. 2.


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Mapa mental de enzimas. Nuestro organismo cuenta con la posibilidad de que las personas aprendan cada vez más de él. Hoy, te vamos a ir hablando de lo que viene a ser las enzimas y además toda la información a través de un mapa mental. Sabemos que en un principio te llenarás dudas, pero a lo largo de esta nota todo se te hará mucho más.


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Propiedades. Las enzimas exhiben las siguientes propiedades: 1)Solo se requieren en pequeñas cantidades; 2)No se alteran irreversiblemente durante el curso de la reacción, por lo tanto cada molécula de enzima puede participar repetidamente en reacciones individuales y 3)No tienen efecto alguno sobre la termodinámica de la reacción.


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Mapa Mental de la Cinética Enzimática , ecuación de Michaelis por proximidad: para reaccionar deben aproximarse entre sí mayor valor de la km menor afinidad. ENZIMAS PARA FACILITAR. Por proximidad: para reaccionar deben aproximarse entre s. Mapa conceptual sobre la síntesis de proteínas. Bioquímica y Biología Molecular 100% (15) 4.