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Für die Zubereitung vom Rezept Osterhasen aus Mandel-Mürbeteig Mehl, gemahlene Mandeln ohne Haut, eine Prise Salz, Backpulver und abgeriebene Zitronenschale in einer Schüssel vermischen auf eine Arbeitsfläche schütten, dabei die Mehlmischung leicht bergartig aufhäufeln und gleichzeitig danach in der Mitte vom Mehl mit der Hand eine.
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Besonders beliebt sind bei uns die leckeren Zitronen Osterhasen aus Mürbeteig. Verziert mit einer halben Giotto-Kugel als Hasenpuschel, sehen die Hasen richtig süß aus. Ihr könnt bei der Menge von ca. 30 Stück auch super welche verschenken. Darüber freuen sich eure Liebsten doch bestimmt 😉. Ich wünsche euch viel Spaß beim Backen.
Osterhasen backen aus Mürbeteig [LIVING AT HOME]
Plätzchen backen ist nur etwas für die Weihnachtszeit? Weit gefehlt: Mit diesem einfachen Rezept von Ann-Kathrin und Christian von "Die Küche brennt" können Sie leckere Osterhasen backen.
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Mürbeteig für Osterhasen Kekse. Mehl mit Backin in einer Rührschüssel mischen. Übrige Zutaten für den Teig hinzufügen und alles mit einem Mixer (Knethaken) zunächst kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe zu einem Teig verarbeiten. Kurz auf der Arbeitsfläche zu einem glatten Teig durchkneten und in 4 gleich große Portionen teilen.
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Ein Backblech mit Backpapier belegen. Arbeitsfläche mit etwas Mehl bestäuben und darauf den Teig ca. 5 mm dick ausrollen. Hasen aus dem Teig ausstechen und mit Abstand auf das Blech legen. Übrigen Teig eventuell noch einmal kühlstellen. Die Osterhasen-Kekse im vorgeheizten Ofen ca. 10 Minuten knusprig backen.
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2 Schritt. Inzwischen Osterhasenmotiv mit einer Schere aus dem Backpapier ausschneiden. Teig auf leicht bemehlter Arbeitsfläche ausrollen (ca. 2 mm). Motiv darauf setzen und nacheinander 13 Osterhasen mit einem Messer ausschneiden. Vorsichtig auf zwei mit Backpapier ausgelegte Backbleche setzen und nacheinander im vorgeheizten Backofen (E-Herd.
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Schritt 5. Den Mürbeteig auf der bemehlten Arbeitsfläche ausrollen, die Osterhasen ausstechen und auf das Backblech legen. Auf mittlerer Schiene für ca. 10 bis 15 Minuten backen. Danach kurz abkühlen lassen.
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Osterhasen backen aus Mürbeteig; Rezept Osterhasen aus Mürbeteig (1) Jetzt bewerten. Foto: Janne Peters Aus knusprigem Mürbeteig und mit einem Puderzuckerguss gerahmt tummelt sich hier der Hasen-Nachwuchs. Mit Gelinggarantie. Fertig in 1 Stunde plus Geh- und Backzeit. Schwierigkeit.
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Gesamtzeit: 1 Std 10 Min. 1. Alles in eine Schüssel geben. Mit dem Knethaken zu einem bröseligen Teig verarbeiten. 1/2 Std. ruhen lassen. 1/2 cm dick ausrollen. Hasen ausstechen. In der Kälte steif werden lassen. Oberseite mit Eigelb bepinseln und den Hagelzucker darauf verteilen. Bei 175 Grad hellbraun backen.
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Unser beliebtes Rezept für Osterhase aus Mürbeteig und mehr als 45.000 weitere kostenlose Rezepte auf LECKER.de. Konto erstellen. bestreichen, mit den Rosinen verzieren. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Gas: Stufe 3) 25-30 Minuten backen. Ergibt 6 Stück. 2 Wartezeit ca. 30 Minuten. Nährwerte. Pro Stück . 760 kcal 12 g Eiweiß.
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Osterhasen backen - aus Mürbeteig. Zutaten für ca. 40 Stück: 100 g weiche Butter. 100 g Zucker. Schale und Saft von 1/2 Bio-Zitrone. 250 g Mehl. 1/2 TL Backpulver. 250 g Puderzucker. 2 EL Milch. 50 g Fruchtaufstrich Himbeer-Geschmack (z.B. "Samt" von "Schwartau") Mehl für die Arbeitsfläche.
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Süße Osterhasen backen: Ein leckeres Oster Rezept aus Mürbeteig zum Brunch, Kaffee oder als kleines Ostergeschenk für Naschkatzen, Keks- und Gebäck-Fans. Vorbereitungszeit: 1 Stunde. Zubereitungszeit: 10 Minuten. Backzeit: 10 Minuten.
