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Receta: Patatas asadas con porrones (cebolla dulce de Fuentes) desde Hachemuda. 5 septiembre 2009 Bertus Gastronomía 10. Hoy os quiero recomendar que visitéis Hachemuda, pues Guille se ha salido de la temática de su blog personal, Hachemuda, y ha colgado una receta muy típica de Fuentes de Ebro, las patatas asada con porrones, mmm.
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Porrón artesanal soplado a mano con capacidad de un litro
Colección de porrones procedentes de la iglesia abacial de «Mas Roqueta» (Avinyó, Barcelona) Medida de capacidad [ editar ] En La cuynera catalana se cita que antes de imponerse el litro como medida de capacidad, en Cataluña se usaba el porrón para medir líquidos como el vino o la leche , aunque el tamaño y por tanto el volumen de la medida del porrón variaban según la localidad.
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