![](https://mayteenlacocina.com/wp-content/uploads/2019/03/IMG_0907-2000x1200.jpg)
823º receta ARROZ CON SECRETO IBÉRICO, AJOS TIERNOS Y ALCACHOFAS — MAYTE EN LA COCINA
300 g de arroz 350 g de secreto ibérico 4 alcachofas 16 ajos frescos 1 tomate 1 limón aceite de oliva virgen extra sal pimienta 16 hebras de azafrán perejil Elaboración de la receta Arroz con secreto ibérico, alcachofas y ajos tiernos: Corta el secreto en trozos de bocado, salpimienta y ponlos a rehogar en una paella grande con un poco de aceite.
![](https://www.pequerecetas.com/wp-content/uploads/2023/03/arroz-con-secreto-iberico-y-setas.jpg)
Arroz con secreto y setas PequeRecetas
O 100 g por persona. 150 g de secreto ibérico. 2 dientes de ajo. 200 g de setas (shiitake, boletus, seta de cardo). 75 g de judías verdes. 1 brick de caldo de carne casero. Tomillo. Pimienta y sal. Puedes ver la preparación en e l blog de Claudia, y aquí te dejo unos consejos para que tu receta de arroz con secreto ibérico y setas te quede.
Arroz con secreto, receta casera
20 g de setas deshidratadas 1 cebolla finamente picada 2 dientes de ajo finamente picados 1/2 pimiento verde finamente picado 4 cdas. de tomate triturado 1 L de caldo de pollo (puedes utilizar caldo de verduras o incluso agua) Sal y pimienta molida al gusto Aceite de oliva virgen extra Elaboración
![](https://www.hogarmania.com/archivos/201906/arroz-costilla-a3-1280x720x80xX.jpg)
Receta de Arroz con costilla y secreto ibérico Karlos Arguiñano
Elaboración del arroz con secreto y setas muy fácil: Cortamos el secreto en tiras no muy finas, le añadimos sal y salteamos en una cazuela amplia o una paella; le añadimos un poco de aceite de oliva y dejamos a fuego alto hasta que este dorada pero no seca. Reservamos.
![](https://elrincondeafi.es/wp-content/uploads/2020/07/arroz-con-secreto-iberico-y-verduras-al-horno-17.jpg)
Receta Arroz con secreto ibérico y verduras al horno Mis
Receta de arroz con secreto ibérico y setas Ingredientes Cómo hacer arroz con setas y secreto ibérico Preparamos los ingredientes Salteamos la carne
![](https://3.bp.blogspot.com/-w49w1XZeJ4w/W292HbPVGzI/AAAAAAAAD6k/SB3DoX7Ju3kgra5jv4KkbTUdPUiNYHJ-QCLcBGAs/s1600/Arroz-secreto%2B1.jpg)
ARROZ CON SECRETO IBÉRICO Y AJETES (y 2) LOS DOMINGOS COCINO YO
1 zanahoria 1 cebolleta 1 pimiento verde 1 diente de ajo pequeño 1 huevo 1 l de caldo para paella de carne aceite de oliva virgen extra vinagre sal pimienta perejil Elaboración de la receta Arroz con costilla y secreto ibérico Corta las costillas siguiendo los huesos.
![](http://www.cocinayrecetasfaciles.com/files/styles/receta_facebook/public/receta/arroz-con-secreto-iberico-y-setas-1.jpg)
Arroz con secreto ibérico y setas Cocina y recetas fáciles
Paso a paso: 1. Salpimentar y marcar el secreto en una paellera a fuego fuerte, sin grasa añadida, por ambos lados. Retirar y reservar. 2. En esa "grasilla" que suelta le añadimos la cebolla.
![](https://estag.fimagenes.com/imagenesred/9786178.jpg)
Receta de Arroz con secreto y foie Cocina
1 - Comenzamos limpiando la carne Antes de empezar a cocinar este arroz con secreto, tenemos que limpiar la carne. Para ello cogemos un cuchillo y comenzamos a quitar el máximo posible de esas partes blancas que tiene el secreto en el exterior. 2 - Cortamos el secreto en taquitos y sofreímos
![](https://www.pequerecetas.com/wp-content/uploads/2023/03/arroz-con-secreto-iberico-y-setas-receta.jpg)
Arroz con secreto y setas PequeRecetas
Lo vamos a dorar en la paella con un chorro generoso de aceite. Una vez se ha dorado la carne ligeramente vamos a añadir las alcachofas limpias y troceadas y los ajos tiernos pelados y troceados y los ajos machacados. Los salteamos unos minutos. Una vez tenemos la carne y las verduras listas vamos a sofreír el arroz un par de minutos.
![](https://www.diariodesevilla.es/2021/05/18/con_cuchillo_y_tenedor/recetas/Arroz-secreto-iberico-boletus_1575152512_138678603_1200x675.jpg)
Arroz con secreto ibérico y boletus
1 0 60′ 4 raciones Media 210 kcal Arroz con secreto muy cremoso Hoy os voy a hacer un arroz con secreto muy cremoso, una mezcla de sabores deliciosa y un resultado final que os va a encantar por el punto tan bueno con el que se queda el arroz.
![](https://elcierzo.com/wp-content/uploads/2020/06/arroz-de-secreto-iberico-restaurante-el-cierzo.jpg)
Arroz de secreto ibérico, setas y foie restaurante El Cierzo
En este vídeo, el Maestro Arrocero José Albes, nos enseña, paso a paso, como hacer un exquisito Arroz de secreto Ibérico y Boletus. Si quieres ver la receta.
![](https://www.ecestaticos.com/imagestatic/clipping/78b/3b4/78b3b4b85aded2a5454c53b6c953cdbb/arroz-con-secreto-de-cerdo-un-plato-para-toda-la-familia.jpg?mtime=1471866962)
Recetas Arroz con secreto de cerdo un plato para toda la familia
Preparación. Paso 1 Limpia el secreto, córtalo en tiras y salpiméntalo. Paso 2 En un perol, añade un poco de aceite de oliva y dora las tiras de secreto ibérico. Retira y reserva. Paso 3.
Arroz con secreto, receta casera
300 g de arroz SOS 350 g de secreto ibérico ½ cebolla Sal 8 ajetes 1 l de caldo de ave Pimienta molida 240 g de shiitake Aceite de oliva Vídeo Elaboración Dorar la carne Para empezar, trocea la cebolla, los ajetes y el secreto ibérico. A continuación, en una sartén caliente con un poco de aceite dora el secreto ibérico con un poco de sal.
![](https://mayteenlacocina.com/wp-content/uploads/2021/01/IMG_2867-2048x1365.jpg)
928° receta ARROZ CON SECRETO IBÉRICO Y VERDURAS — MAYTE EN LA COCINA
1 cebolla o ajos tiernos 2 dientes de ajo 1/2 pimiento verde 4 cucharadas de tomate triturado 1 Litro de caldo de pollo (puedes utilizar caldo de verduras o incluso agua) Sal y pimienta molida al gusto Aceite de oliva virgen extra Cómo preparar la receta de arroz con secreto de cerdo Dificultad: Fácil Tiempo total: 1 hora Elaboración: 30 m
![](https://www.hogarmania.com/archivos/201704/arroz-secreto-pinterest-XxXx80.jpg)
Arroz con secreto ibérico, alcachofas y ajos tiernos Karlos Arguiñano
Con esta receta de arroz con secreto ibérico y verduras, tenemos un plato completo y delicioso, gracias a esta carne tan sabrosa que marida de forma excepcional con nuestra salsa con Pedro Ximenez y Cebolla.. El resultado de esta receta es un plato reconfortante y nutritivo (que combina de forma equilibrada verduras, proteína e hidratos de carbono) y que además es muy fácil de hacer.
![](https://2.bp.blogspot.com/-hsr8NJ3VMUg/WRsqksHgQSI/AAAAAAAAQVU/tGYAIR2bRncPQdkuTqwbrLB9W2oIkRMgQCLcB/s1600/arroz%2Bcon%2Bsecreto%2Bib%25C3%25A9rico%2B%252845%2529.jpg)
ARROZ EN PAELLA CON SECRETO IBERICO Y SETAS (BOLETUS Y SHIITAKE) Mi Cocina
Arroz Meloso con Secreto Iberico y Setas. Receta Fácil y Rápida de Arroz - YouTube © 2023 Google LLC En este vídeo te explico cómo hacer Arroz Meloso con Secreto Ibérico y Setas. Un arroz.