Poires au vin blanc, agrumes et épices
Poires au vin 5/5 1 commentaire 1/3 1h30 très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + 2 clous de girofle 75 cl de vin rouge 4 poires 1 orange 100 g de sucre 1 bâton de cannelle 1 étoile de badiane épices en option (genièvre, muscade, poivre,. selon les goûts)
Poires Pochées au Vin Rouge Food for Love
Poires pochées au vin blanc et aux épices. 4.9/5 (22 avis) Gâteau au poires et au vin blanc. 4/5 (1 avis) Filet mignon de porc aux poires et au miel. 4.8/5 (53 avis) Carbonnades aux pommes et poires. 4.6/5 (14 avis) CHEVREUIL AUX POIRES. 5/5 (4 avis) Foie gras et éventail de poires vanillées. 4.3/5
Poires pochées au vin blanc et aux épices Recette de Poires pochées au vin blanc et aux épices
The pears are poached in wine and other ingredients, and the combination is then brought to a boil. The pears, still slightly firm, are drained, while the remaining ingredients are thickened into a sauce which is then poured over the pears when served. Pears in wine are traditionally served either cold or lukewarm. Burgundy, France.
DOU Fanny Poires au vin et aux épices Recette de NOËL
Poires 500 ml (2 tasses) de vin blanc 250 ml (1 tasse) d'eau 105 g (1/2 tasse) de sucre 3 tranches de gingembre frais 1 bâton de cannelle de 7,5 cm (3 po) de longueur 3 clous de girofle 3 grains de poivre 3 poires mûres, mais fermes, pelées, épépinées et coupées en 6 quartiers chacune Crumble 75 g (1/2 tasse) de farine de seigle
Recette poires pochées au vin blanc Marie Claire
Pour les poires pochées au vin blanc, je vous conseille les vins suivants : Languedoc blanc Muscadet Val-de-Loire (Anjou par exemple) Vins étrangers à base de cépage Chardonnay ou Riesling Sauternes (mais vous aurez des poires très sucrées ! Cela devient une recette différente de celle-ci) Monbazillac (idem qu'au dessus)
Poires au vin blanc, agrumes et épices
Remplacez l'eau par du vin blanc, du vin rouge ou du porto. Et pour les enfants, du jus de canneberges rouges. Jus de citron Le jus de citron prévient le brunissement des poires. Réinterprétez la recette Pour des poires Belle Hélène, servez les poires pochées avec de la crème glacée à la vanille et de la sauce au chocolat.
Poires pochées au vin blanc et aux épices les meilleures recettes de cuisine d'Ôdélices
Des idées de recettes de poires et de vin blanc pour vos menus de fêtes ou du quotidien. Délice de foies de volaille au Riesling Graine de faim kely Noël arrive à grand pas et il est temps de penser à notre menu. Voici donc de délicieux foies de volailles aromatisés avec des miettes de spéculoos. A servir à l'apéritif, en amuse-bouche ou en entrée.
Gâteau aux poires et au vin blanc
Une fois épluchées, plongez-les dans le vin bouillant. Attention elles doivent être quasiment totalement immergées. Couvrez et laissez cuire entre 20 et 30 minutes, tout dépendant de la variété, de la taille et du degré de maturité des poires. Quand elles sont fondantes à cœur, égouttez-les et entreposez-les dans un plat au.
Parmesan et Paprika Poires rôties au Vin Rouge
500 ml de vin blanc sec. 1½ cuillère à soupe de jus de citron. 150 g de sucre. 15 capsules de cardamome. ½ cuillère de safran. une pincée de sel. 4 poires bien fermes (épluchées) de la crème fraîche. Écraser doucement les capsules de cardamome avec un rouleau à pâtisserie ou une poêle jusqu'à ce qu'elles s'entrouvrent.
Poires pochées au vin blanc et aux épices Recettes Cooking
Poivre blanc Préparation Étape 1 : Préparation du vin rouge Verser le vin rouge dans une casserole, le faire bouillir et le flamber. Étape 2 : Préparation des poires Laver les poires, les peler en conservant leur queue et mettre toutes les épluchures dans le vin rouge flambé. Les couper en deux, retirer le cœur et le pédoncule.
Poires au vin blanc, miel et épices Gourmande (ils) disent
Recette de dessert, poires pochées ou confites dans un sirop à base de vin, d'eau, de sucre et d'épices (cannelle, badiane, poivre), à déguster telles quelles ou accompagnées d'une boule de glace à la vanille. Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Tags recettes de vin épices cannelle poires anis étoilé
Le blog de Clementine Poires cuites au vin blanc
1. Dans une casserole, versez le vin blanc et un bâton de cannelle. Ajoutez 100 g de sucre, portez à ébullition en remuant, puis réglez le feu pour que le liquide frémisse. 2. Epluchez les.
Le blog de Clementine Poires cuites au vin blanc
Poires pochées au vin blanc et aux épices 4.9/5 22 commentaires 1/2 35 min très facile moyen Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + 2 étoiles de badiane 2 grains de poivre 4 gousses de cardamome 4 cuillères à soupe de sucre 4 poires 1 bouteille de vin blanc doux sucré
Poires pochées au vin blanc (pas à pas en photos) Recette, Cuisine
1. Dans une petite casserole faire bouillir le vin blanc pendant 5 minutes avec le sucre, le miel et les épices. 2. Épluchez les poires en gardant la queue. 3. Laisser cuire 10 à 15 minutes à.
Poires au vin blanc pour un déjeuner d'automne Chai Dumè
1 écorce d'orange séchée 1 gousse de vanille 2 capsules de cardamome verte 1 bâton de cannelle 1 étoile de badiane Recette issue de mon livre : La recette : Faites bouillir 5 minutes dans une casserole le vin avec les épices, le sucre et l'écorce d'orange pour le sirop.
Recette poires au vin Marie Claire
Retirer du feu. Laisser refroidir les poires dans le mélange de vin blanc, en les retournant délicatement à mi-temps du refroidissement, soit après environ 30 minutes. Étape 6. Une fois les poires refroidies, les retirer délicatement du sirop, les déposer côté coupé vers le bas dans un plat, les couvrir et les réserver au.
