![](https://napidoktor.hu/wp-content/uploads/2018/11/szenhidrat-etel-gabona-gyumolcs.jpg)
Minden, amit tudni kell a Gyors és a lassú felszívódású szénhidrátokról Napidoktor
3 módszer, mellyel lassíthatod a szénhidrátok felszívódását A 160 g szénhidrátos diéta népszerűségének köszönhetően egyre többen találkoznak a „lassú" illetve a „gyors" szénhidrát kifejezésekkel. Mit jelentenek ezek? A gyors/lassú jelzők az adott alapanyag glikémiás indexére (GI) utalnak.
![](https://www.mindmegette.hu/images/251/O/kenyerek.jpg)
Fogyni akarsz? Ennyi szénhidrátot kell enned! Mindmegette.hu
Aug. 11, 2021 Updated 8:37 AM PT. Problems at a Los Angeles sewage treatment plant that caused a massive spill into Santa Monica Bay last month have severely reduced the region's water recycling.
![](https://www.fogyas.info/kep/6-1-dieta-etrend.png)
titkosan találkozás téma szenhidrat mentes kajak Jegyzetfüzet ölelés választ
Vannak olyan ételek, élelmiszerek, amelyek szénhidráttartalma gyorsan hasznosul (gyors felszívódású), továbbá vannak a jól hasznosulók (mérsékelt felszívódású) és legvégül a lassan hasznosulók (lassú felszívódású). Gyorsan felszívódó A gyorsan felszívódóak fogyasztása a hétköznapokban kerülendő.
![](https://www.cukorbetegkozpont.hu/templates/cukorbetegkozpont.hu/files/dietetikai_kisokos_szénhidráto - Copy 1.png)
A szénhidrátok felszívódása
A lassú felszívódású szénhidrátok alacsonyabb glikémiás index-szel rendelkeznek, mint a gyors CH-ok, ezért javasolt fogyasztásuk cukorbetegek számára. Kenyérből is lehet teljes kiőrlésűt választani, ami lassú szénhidrát (forrás: Unsplash) Gyors és lassú felszívódású szénhidrátok táblázat
![](https://www.habostorta.hu/img/uploads/2022/02/post-8797-inline-f88c3a1ec1b342520ff18dc1b2508bee.jpg)
A gyorsan felszívódó szénhidrátok növelhetik a nők szívkockázatát Habostorta.hu
Lassan felszívódó szénhidrátok 3 lassan felszívódó szénhidrát, ami reggel sem dobja meg a vércukrodat A lassan felszívódó szénhidrátok hosszú időre adnak energiát. Kancsár Péter 2014.11.06. Share Egy kiadós reggeli, ami lassan felszívódó szénhidrátokból áll, elegendő energiát ad a szervezetednek akár az egész délelőttre.
![](https://asum.hu/wp-content/uploads/makrotapanyagok3.jpg)
Szénhidrát, zsír vagy fehérje melyik az egészségesebb?
Ajánlott lassan felszívódó szénhidrátok lista: Gabonák, gabona termékek árpa (gabonák közül különösen ajánlott), teljes kiőrlésű száraztészta, bulgur, rozskenyér, zabkorpa, zabpehely, kukorica, hajdina, kuszkusz, korpás kekszek, barnakenyér, korpás zsemle, barnarizs. Zöldségek
![](https://biotechusa.hu/content/uploads/2022/11/Lassu-felszivodasu-szenhidratok-1024x683.jpeg)
Ezt kell tudnod a lassan felszívódó szénhidrátokról BioTechUSA
A lassan felszívódó CH-okra illetve az ezeket tartalmazó- vagy ebből készült élelmiszerek/termékek jellemző, hogy lassabban emelik meg a vércukorszintet, nem okoznak általában nagy vércukorkilengést és nagy inzulinválaszt, mely kapcsán a vércukorszint sokkal egyenletesebb maradhat. Az IR-es állapotban ezek a szénhidrátok.
![](https://50folott.hu/feltoltesek/2021/03/lassan-felszivodo-szenhidrat-768x512.jpg)
Lassan felszívódó szénhidrát, az egészséges reggeli alapja
Lassabb, lassú szívódású (összetett kémiai szerkezetű) szénhidrátok, vagyis keményítők: gabonák és ezek termékei, burgonya, hüvelyesek, zöldségek. Lassan felszívódó szénhidrátként válasszunk teljes kiőrlésű liszteket, és abból készült pékárut vagy tésztát, hántolatlan gabonaszemeket, mint a barna rizs.
![](https://receptguru.cafeblog.hu/files/2019/04/IMG_1778-e1556469931538-768x604.jpg)
Brutálisan tökmagos pogácsa Lassan felszívódó szénhidrátokkal Recept Guru
A lassú felszívódású szénhidrátok - amint a nevükben is benne van - lassan, fokozatosan szívódnak fel az emésztőrendszerben, egyenletessé téve a vércukorszintet és sokáig jóllakottság érzést biztosítanak. Ezek a szénhidrátok általában egészségesek, de nagy mennyiségben és estére fogyasztva épp úgy hizlalhatnak, mint a „gyorsak".
![](https://biotechusa.hu/content/uploads/2022/11/Oat-and-fruit-zero-1-1600x1200.jpeg)
Ezt kell tudnod a lassan felszívódó szénhidrátokról BioTechUSA
A jó szénhidrátokat nevezzük kicsit szakszerűbben, tudományosabban lassan felszívódó szénhidrátoknak. A szénhidrátoknak két csoportja van: gyors („rosszfiúk") és lassú felszívódású szénhidrátok (jó szénhidrátok). Mielőtt belemennénk mélyebben a jó szénhidrátok kivesézésébe, lássuk, mi tartozik a „rosszfiúkhoz":
![](https://dia-wellness.com/wp-content/uploads/2019/03/kollagénes-sportliszt_web.jpg)
Lassan Felszívódó Szénhidrát
Lassú felszívódású szénhidrátok segítenek a fogyásban A lassú felszívódású szénhidrátok az alacsony glikémiás indexűek, a diétázók jó barátai, hiszen hosszabb időre telítenek el, energiát adnak, rostban gazdagok, valamint nem okoznak komolyabb vércukorszint-ingadozást.
![](https://sokoadmin.unas.hu/img/68953/9789630998246/585x585,r/9789630998246.jpg?time=1591721499)
Sabine Hülsmann Slow Carb Lassan felszívódó szénhidrátokk
Ezzel szemben a lassú felszívódású szénhidrátok fokozatosan és nem is olyan radikálisan emelik meg a vércukorszintünket.
A gyorsan felszívódó szénhidrátok növelhetik a nők szívkockázatát Habostorta.hu
A saláták, tökfélék, vagy a gyökérzöldségek ellenben lassan felszívódó szénhidrátot tartalmaznak. Cukorbeteg diétában engedélyezett a gyümölcs, ugyan meghatározott mennyiségben, mivel a cukortartalmuk miatt a gyümölcsök gyorsan felszívódó szénhidrátok. Fotó: 123rf.com Nem mindegy, hogyan készült az étel
![](https://biotechusa.hu/content/uploads/2022/11/Reggelire-lassu-felszivodasu-szenhidrat-zab-1024x683.jpeg)
Ezt kell tudnod a lassan felszívódó szénhidrátokról BioTechUSA
Ezzel szemben a lassan felszívódó szénhidrátok - értelemszerűen - lassan szívódnak fel az emésztőrendszerben, nem emelik meg hirtelen a vércukorszintet. Így egyenletes energiaellátást és jóllakottságérzetet biztosítanak órákon keresztül, ráadásul a szervezeted sem terhelik annyira. Ha például reggelire zabkását.
![](https://i.ytimg.com/vi/zQLNb8tSp34/maxresdefault.jpg)
Lassu Felszivodasu Szenhidrat
Gabonafélékből gyorsan felszívódó szénhidrátok vannak jelen a finomított pékárukban, a fehérlisztben. Ezek nem túl előnyösek egy cukorbeteg, vagy IR-diétában. Lassú felszívódású szénhidrátot tartalmaznak viszont a teljes kiőrlésű gabonák, a barnarizs, a kuszkusz, a bulgur, a korpás és a teljes kiőrlésű pékáruk.
![](https://receptguru.cafeblog.hu/files/2019/04/IMG_1771-e1556469840954.jpg)
Brutálisan tökmagos pogácsa Lassan felszívódó szénhidrátokkal Recept Guru
A legtöbb gyümölcs és zöldség egészséges jó szénhidrátforrás. Kerülje: Zöldségek, mint a paszternák és a fehér burgonya, amelyek rendkívül gyorsan felszívódnak a véráramba. Javasoljuk, hogy a több cukrot és kevesebb rostot tartalmazó gyümölcslevek helyett friss gyümölcsöt fogyasszunk, így azok hajlamosak a gyors felszívódásra.