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3. Cotoletta alla Milanese: a Popular Milan Food. Cotoletta alla Milanese, also known as a Milanese cutlet, is a breaded veal cutlet. The breading process involves dipping pounded veal cutlets into beaten eggs and then coating them with breadcrumbs mixed with grated Parmesan cheese.
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Here are 10 dishes to seek out in Milan. The traditional risotto alla Milanese is characterized by a distinct, saffron-infused golden hue. 1. Risotto alla Milanese at Ratanà. Characterized by a distinct, saffron-infused golden hue, risotto alla Milanese is without question an important dish to seek out in Milan.
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Cette épicerie fine qui est l'une des plus renommées d'Italie a été fondée en 1883 à deux pas du Duomo. Les fins gourmets y trouveront leur bonheur au milieu de la charcuterie, du fromage et du vin haut de gamme. Il est aussi possible de se restaurer sur place. peck_milano Peck peck_milano 1,310 posts · 31K followers View more on Instagram
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Korean fried chicken is a must. Arrive early and order at the counter for a chance to sit inside and admire the Nordic design vibes, put together by Jung, who studied set design at Milan's.
